本校3月份午餐菜單內容調整公告

因應近期蘇丹紅原料混入辣椒粉事件,臺北市教育局宣布自即日起至3月31日,學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩塊)等調味品。
本校為維護午餐食品安全,請廠商全面檢視所用調味料,將辣椒粉、咖哩粉及內含辣椒成分的沙茶醬、番茄醬、辣豆瓣醬、胡椒粉等暫停使用,故3月份菜單同步調整如下:
3/8「咖哩烏龍麵」更換為「蠔油炒麵」(素蠔油、黑醋、醬油)
3/18「巴基斯坦肉醬」更換為「波隆那肉醬」(番茄糊、素蠔油、紅椒粉、奧勒岡葉)
3/26「椰香咖哩雞」更換為「南洋椰香雞」(椰奶、南薑、香茅、魚露)
3/28「沙茶雞丁」更換為「日式燒雞」(日式醬油、味霖)