依據公文字號: 北市教體字第 1133099644 號函原則辦理換菜。
因應颱風停課期間學校午餐受補助之食材處理一案原為 10/31 供應之有機荷葉白菜順延至 11/1。
另為珍惜食材,故擬將 11/1(五)菜單做以下調整
原”味噌肉片”改為”蜜汁翅小腿*2″(使用 10/31 的翅小腿)
原”芹菜海根”改為”焗烤奶香洋芋”(使用 10/31 的馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔)
原”田園蔬菜湯”改為”南瓜濃湯”(使用 10/31 的南瓜、洋蔥、紅蘿蔔、雞蛋)
有機荷葉白菜內增加 10/31 之紅蘿蔔絲
11/1營養師及廚師已全面檢查所有食材,品質無虞。